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Depuis de nombreuses années, C. Vigné fréquente assidûment les grandes tables et nourrit une passion profonde pour la gastronomie. Désireux de partager cette passion, il cherche à inciter chacun à s’aventurer dans l’univers fascinant de la découverte culinaire. À travers ce roman, son objectif est avant tout de tisser une narration captivante, une série d’histoires, réelles ou imaginaires, où la grande cuisine se mêle harmonieusement aux mots. L’intrigue, qui suit les péripéties d’un critique gastronomique de renom, se déroule du printemps 2021 à décembre de la même année, offrant ainsi au lecteur une immersion unique dans l’univers de la haute gastronomie.
Jeune, les différents métiers de C. Vigné l’ont amené à parcourir des milliers de kilomètres chaque année, fréquentant restaurants et tables, souvent seul. Ces moments lui permettaient de réfléchir à l’accueil, au service et à la qualité des mets. Sans prétendre égaler Émilien Goutu, il attribuait des notes virtuelles et dressait sa propre liste des meilleurs établissements. C’était en 1975, et, malgré les années, sa passion reste intacte.
| Poids | 140 g |
|---|---|
| Dimensions | 12 × 19 cm |
| Exemplaire | Broché |
| Nombre de pages | 88 |
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